eliza739

eliza739

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 308]

Kurczak z sosem bananowym

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Kurczak z sosem bananowym

Kurczak z sosem bananowym

Składniki:

Kurczak z sosem bananowym

 

  • 2 filety z kurczaka
  • 1 łyżka curry
  • 1 szklanka wywaru z warzyw
  • 1 łyżka przecieru pomidorowego
  • 1 cebula
  • 3 banany
  • sól
  • pieprz
  • ostra papryka w proszku
  • olej

Sposób przygotowania:

Kurczak z sosem bananowym
Filety pokroić w kostkę i oprószyć przyprawami. Obrać i posiekać cebulę, zeszklić. Wsypać mięso. Podsmażyć. Po zmniejszeniu ognia, zalać wywarem. Przykryć. Dusić 10 minut. Obrać banany pokroić w plastry. Poddusić na małym ogniu na osobnej patelni z małą ilością wody. Rozetrzeć z przecierem, curry i papryką. Przełożyć do mięsa. Wymieszać. Dusić kwadrans.