Kuskus podany z surimi

Kuskus zalewamy wrzątkiem z dodatkiem ziarenek smaku lub kucharka 1 cm nad kaszę i zostawiamy na ok 10 min. Następnie mieszamy studzimy .Dodajemy oliwę z oliwek i posiekana natkę pietruszki .Kilka oliwek kroimy w plasterki i mieszamy z kuskusem .Wkładamy do miseczki i robimy babkę na talerzu . Kaszę ozdabiamy pokrojonymi paluszkami surimi i oliwkami czarnymi pokrojonymi w plasterki .Doprawiamy pieprzem kolorowym do smaku