Lasagne 7

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Lasagne to świetna potrawa nie tylko nie obiad ale także na kolację.

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Lasagne 7

Składniki:

Lasagne 7

 

  • gotowe, kupne płaty makaronu Lasagne
  • 30 dkg żółtego sera
  • 30 dkg mielonego mięsa
  • 1 puszka pomidorów bez skórki
  • koncentrat pomidorowy do smaku
  • 1/4 szklanki czerwonego wytrawnego wina
  • 1 listek laurowy
  • sól, pieprz, oregano
  • 0,8 litra mleka
  • 8 dkg masła
  • 1 płaska łyżka mąki
  • sól, pieprz,
  • 30 dkg selera
  • 1 duża cebula
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • 3 ząbki czosnku

Sposób przygotowania:

Lasagne 7
SOS BESZAMELOWY: Masło rozpuścić i zarumienić.Trzeba tylko uważać by się nie spaliło Dodać mąkę i zasmażać 2-3 minuty. Do tego wlać powoli mleko bardzo dokładnie mieszać. Mieszając zagotować, doprawić solą pieprzem. SOS BOLOŃSKI: W garnku na oleju podsmażyć cebulę z czosnkiem, dodać mięso, posypać oregano i smażyć do miękkości. Dodać pomidory i w całości marchewkę, pietruszkę, seler i listek laurowy, które po ok 30 min. wyjąć. Pod koniec doprawić solą pieprzem i winem. Formę dokładnie wysmarować. Pierwszą warstwą będzie makaron następnie: -sos boloński, - ser, - sos beszamelowy, - makaron, itd. Ostatnia warstwa to lasagne, starty ser i beszamel. . Piec 45 min. w temp. 180 stopni.

Podobne przepisy

Makaron z fetą i pomidorami

Makaron z fetą i pomidorami

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Sałatka z makaronem, kurczakiem i ogórkiem

Sałatka z makaronem, kurczakiem i ogórkiem

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Makaron z warzywami i pieprzem ziołowym

Makaron z warzywami i pieprzem ziołowym
ziutula ziutula

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Polędwiczki z makaronem

Polędwiczki z makaronem
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Makaron z sosem szpinakowo-serowym

Makaron z sosem szpinakowo-serowym
nuleczka nuleczka

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

mięso makaron sery beza ser bezy