Lasagne naleśnikowe

05 gru 2014 09:25

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 2

Danie jest bardzo smaczne i aromatyczne Możemy przygotować na obiad i na kolacje. smakuje każdemu kto spróbuje.

Składniki:

Lasagne naleśnikowe

3 szklanki mąki pszennej tortowej,
2 jajka,
2 szklanki mleka,
20 listków szpinaku,
1/3 kalafiora,
20 dag fasolki szparagowej,
2 papryki,
20 dag startego sera,
sól,
pieprz,
1 szklanka śmietany 18%.

Sposób przygotowania:

Lasagne naleśnikowe

Mąkę miksujemy z mlekiem, jajkami, solą oraz posiekanym szpinakiem na gładkie ciasto, smażymy cienkie naleśniki. Kalafior i fasolkę gotujemy na półtwardo i siekamy razem z papryką, solimy farsz. Naleśniki w naczyniu żaroodpornym przekładamy farszem oraz startym serem, zalewamy śmietaną, pieczemy 20 minut w temp. 170 stopni.