Gotujmy.pl Gotujmy.pl

Korzysta z ciasteczek (cookies)

OK, lubię ciasteczka Więcej informacji
krzyssiu_o1995

krzyssiu_o1995

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 348]

Lazania z brokułem i rybą

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 1/5 głosów: 1

Bardzo dobre polecam wszystkim

Lazania z brokułem i rybą

Składniki:

Lazania z brokułem i rybą

  • 2 POMYSŁY NA Rybę w sosie śmietanowo-koperkowym
  • 500 ml śmietanki 12%
  • 1 duży brokuł
  • 1 kg fileta z mintaja
  • 3 łyżki oleju
  • sól, pieprz
  • Ciasto naleśnikowe:
  • 1 szkl. wody
  • 1 szkl. mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 2 łyżki oleju
  • szczypta soli
  • 100 g startego żółtego sera

Sposób przygotowania:

Lazania z brokułem i rybą

1) Naleśniki: Z wody, mąki, jajek, oleju, soli przygotować ciasto naleśnikowe. Usmażyć 6 naleśników.
2) Brokuła podzielić na różyczki i blanszować w posolonej wodzie, odsączyć.
3) Filety rozmrozić, odcisnąć z wody, pokroić na kawałki, oprószyć solą, pieprzem i mąką. Usmażyć na oleju.
4) Pomysł na... przygotować w 500 ml śmietanki.
5) W naczyniu do zapiekania, rozsmarować cienką warstwę Pomysłu na..., położyć 3 naleśniki, 1/2 brokuła i ryby, zalać porcją Pomysłu na.... położyć kolejne naleśniki i resztę brokuła, ryby i Pomysłu na...Całość posypać serem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piec 45 minut. Lazania będzie lepiej się kroiła jeżeli ostygnie, a następnie pokroić i pogrzać.