Justyna92

Justyna92

Złoty Ekspert
[Przepisów: 952]

Łazanki z boczkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Makaron łazanki z białą kapustą z dodatkiem boczku oraz pieczarek. Całość dobrze doprawiona i posypana szczypiorkiem.

Łazanki z boczkiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Łazanki z boczkiem

 

  • 1/2 kapusty białej
  • 2 cebule
  • 250 g pieczarek
  • 250 g makaronu łazanki
  • 150 g boczku / kiełbasy
  • olej
  • słodka papryka
  • sól i pieprz
  • szczypiorek

Sposób przygotowania:

Łazanki z boczkiem
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Kapustę oczyścić, drobno poszatkować. Zalać ok 2 szkl wody, posolić i gotować do miękkości.

W tym czasie obrać pieczarki oraz cebulę. Cebulę drobno posiekać, zeszklić i podsmażyć z ugotowaną odcedzoną kapustą.

Boczek pokroić w kostkę i usmażyć, dodać pokrojone na małe kawałki pieczarki. Usmażyć.

Do makaronu dodać kapustę i boczek z pieczarkami, podsmażyć i doprawić solą, pieprzem i słodką papryką. Przełożyć na talerze i posypać posiekanym szczypiorkiem.
Łazanki z boczkiem
Boczek pokroić w kostkę i usmażyć na chrupko
Łazanki z boczkiem
dodać pokrojone na małe kawałki pieczarki . Usmażyć.
Łazanki z boczkiem
Makaron wymieszać z ugotowaną kapustą i doprawić
Łazanki z boczkiem
Do makaronu i kapusty dodać boczek z pieczarkami