Łazanki zapiekane na patelni

Mięso obieramy i kroimy na mniejsze kawałeczki. Obraną cebulkę kroimy w kostkę. Na patelni roztapiamy smalec i dajemy mięso razem z cebulką i smażymy. Kiszoną kapustę odciskamy i kroimy. Pokrojoną kapustę dajemy do garnka z 1 łyżką smalcu, 1 łyżeczką cukru, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości, Doprawiamy. Ugotowany makaron w osolonej wodzie dajemy na patelnię i smażymy na smalcu. Wszystkie przygotowane składniki dajemy do garnka i mieszamy. Doprawiamy do smaku.