aginaa

aginaa

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1085]

Książka Kucharska: Sprawdzone przepisy na leczo

leczo 9

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

pyszne lecho podane z ryżem....

leczo 9 Więcej zdjęć (5)

Składniki:

leczo 9

 

  • 2 kg czerwonej papryki,
  • 1 kg pieczarek,
  • 0,5 kg cebuli,
  • ok. 12 parówek Berlinek,
  • 2 podwójne piersi kurczaka,
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego,
  • 6 łyżek oleju,
  • 2 łyżeczki bukietu warzyw - przyprawa,
  • sól,
  • pieprz.

 

  • podajemy z ryżem jaśminowym.

Sposób przygotowania:

leczo 9
Paprykę i pieczarki dokładnie myjemy, paprykę kroimy w paseczki, a pieczarki w plasterki. Cebulę kroimy w półksiężyce, piersi kurczaka w większą kostkę, parówki w większe kawałki. Do garnka wlewamy olej i wrzucamy pokrojone piersi kurczaka (przyprawione pieprzem i solą). Dodajemy cebulę oraz pieczarki. Dusimy ok. 15 minut. Następnie dodajemy paprykę i na samym końcu parówki. Mieszamy. Doprawiamy koncentratem, bukietem warzyw oraz solą i pieprzem. Podajemy z ugotowanym ryżem,
leczo 9
podsmazamy piersi kurczaka z cebulka ...
leczo 9
kroimy pieczarki i dodajemy do garnka...
leczo 9
dusimy wszystko razem ok 15 minut........
leczo 9
na koniec dodajemy pokrojoną paprykę.....