Leczo z cukinią

Alis17 - Przepis na: Leczo z cukinią offline

Starszy Kucharz
Przepisy: 29
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Leczo z cukinią
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Leczo - idealne na letni obiad.


trudność: łatwe
czas:

Leczo z cukinią - SKŁADNIKI:

  • 2 duże cukinie,
  • 80 dag kiełbasy (nie parówki),
  • 2 duże cebule,
  • 2 duże czerwone papryki,
  • 4 średnie pomidory,
  • sól, pieprz, majeranek, tymianek, oregano,
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego,
  • 2-3 łyżki oleju do smażenia.

Leczo z cukinią - PRZYGOTOWANIE:

Cukinię obieramy, usuwamy z niej nasiona i kroimy ją w dość dużą kostkę. Kiełbasę kroimy w kostkę. Cebule obieramy i kroimy w piórka. Papryki kroimy w drobną kostkę usuwając z nich oczywiście uprzednio gniazda nasienne. Pomidory należy sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w grube paski. W garnku rozgrzewamy olej. Podsmażamy cebulkę + kiełbasę + papryki + pomidory i cukinię. Dodajemy przyprawy, ilość wedle uznania. Następnie dodajemy przecier pomidorowy. Dusimy do miękkości warzyw. Smacznego :)


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Leczo z cukinią (strona 1 z 1)  
Ela Dz

Ela Dz
offline

2013-07-21 07:31
Mmmmoja ukochana cukinia...pyszności :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy na obiad
Potrawka z kurczaka z porem i kaszą jaglaną Kotleciki z fetą i pomidorową salsą Obiad z jednej blachy: ziemniaki,kurczak i papryka
Pizza z salami i pieczarkami Pizza z salami i ananasem Pizza z sosem pomidorowym i serem
Kakaowe naleśniki z budyniem Domowa zupa jarzynowa Krokiety z kapustą i pieczarkami
Pulpety drobiowe z dynią Schab duszony w sosie Kurczak po tajsku w sosie

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Czy przygotowujecie słodkości na Halloween?

 
 Czy przygotowujecie słodkości na Halloween?

głosuj
 

Ostatnio komentowane