Leczo z kiełbasą
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
Pyszne mięsa na stół wielkanocny

Babcia Halinka

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2268
zdjęcia: 1 z 1
Leczo z kiełbasą
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 6

Z umytej papryki wyjąć gniazda nasienne, a strąki po kroić w paski. Pomidory sparzyć,


trudność: łatwe
czas:

Leczo z kiełbasą - SKŁADNIKI:

  • po 25 dag parówek i kiełbasy
  • 2 łyżki oleju lub łyżka smalcu
  • natka pietruszki

Leczo z kiełbasą - PRZYGOTOWANIE:

Leczo: Z umytej papryki wyjąć gniazda nasienne, a strąki po kroić w paski. Pomidory sparzyć, włożyć na moment do zimnej wody i obrać ze skórki. Z parówek zdjąć osłonki. Cebulę, parówki i kiełbasę pokroić w talarki. W płaskim rondlu lub na patelni rozgrzać tłuszcz i podsmażyć najpierw cebulę, następnie kiełbasę i parówki, potem paprykę. Na koniec włożyć pokrojone w ćwiartki pomidory i dusić leczo na średnim ogniu 10-15 min. Tuż przed zdjęciem z ognia doprawić przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą i sproszkowaną papryką. Gotową potrawę posypać natką pietruszki. Podawać na gorąco z ryżem, drobnymi kluseczkami lub pieczywem. 100 g - 85 kcal


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Leczo z kiełbasą (strona 1 z 1)  
hgg

hgg

2008-07-25 09:40
Bardzo dobry przepis na leczo, tylko chyba kaloryczność nieco zaniżona. Ale dla prawdziwego miłośnika leczo to chyba nie problem :)
Skomentuj
Oceń:
0
Sztangiel

Sztangiel

2008-07-25 09:43
hgg napisał(a):

Bardzo dobry przepis na leczo, tylko chyba kaloryczność nieco zaniżona. Ale dla prawdziwego miłośnika leczo to chyba nie problem :)

Ja tam swoje leczo robie z dodatkiem tabasco, nieźle kopie w gardło :)
Skomentuj
Oceń:
0
hgg

hgg

2008-08-01 10:03
Sztangiel napisał(a):

hgg napisał(a):

Bardzo dobry przepis na leczo, tylko chyba kaloryczność nieco zaniżona. Ale dla prawdziwego miłośnika leczo to chyba nie problem :)
Ja tam swoje leczo robie z dodatkiem tabasco, nieźle kopie w gardło :)

sztangiel, zawsze lubiłeś niezły wykop ;p ale żeby aż tak? spróbuj mirakuline
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

kate
gość

2008-08-02 11:55
To jest leczo, które ja tak samo przygotowuję i jest pycha!
Skomentuj
Oceń:
0
edyta1578

edyta1578

2009-10-21 16:03
przepyszny przepis,rodzxinka zajada sie z apetytem:)
Skomentuj
Oceń:
0
K-a-t-e

K-a-t-e

2009-10-26 09:50
Dobry przepis!!!
Skomentuj
Oceń:
0
Maknykor

Maknykor

2009-10-28 12:21
Leczo pycha:) Pozdrawiam serdecznie :D
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy
Cebulowy chleb z kaszą kukurydzianą Jaglany przegląd Czekoladowy deser z kaszą manną
Deser truskawkowy Papryka zapiekana z pomidorami Kaczka z gruszkami w karmelu
Papryka nadziewana kaszą jaglaną i pieczarkami Krem rafaello z ciecierzycy Kurczak w sosie kaszubskim z kaszą gryczaną
Zupa wiejska z soczewicą Pizza bez drożdży Jagodowa Panna Cotta

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane