Leczo z kiełbasą
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
Pyszne mięsa na stół wielkanocny

Babcia Halinka - Przepis na: Leczo z kiełbasą offline

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2268
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Leczo z kiełbasą
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 6

Z umytej papryki wyjąć gniazda nasienne, a strąki po kroić w paski. Pomidory sparzyć,


trudność: łatwe
czas:

Leczo z kiełbasą - SKŁADNIKI:

  • 75 dag papryki
  • po 50 dag cebuli i pomidorów
  • po 25 dag parówek i kiełbasy
  • 2 łyżki oleju lub łyżka smalcu
  • 2 ząbki czosnku
  • natka pietruszki
  • ostra sproszkowana papryka
  • sól

Leczo z kiełbasą - PRZYGOTOWANIE:

Leczo: Z umytej papryki wyjąć gniazda nasienne, a strąki po kroić w paski. Pomidory sparzyć, włożyć na moment do zimnej wody i obrać ze skórki. Z parówek zdjąć osłonki. Cebulę, parówki i kiełbasę pokroić w talarki. W płaskim rondlu lub na patelni rozgrzać tłuszcz i podsmażyć najpierw cebulę, następnie kiełbasę i parówki, potem paprykę. Na koniec włożyć pokrojone w ćwiartki pomidory i dusić leczo na średnim ogniu 10-15 min. Tuż przed zdjęciem z ognia doprawić przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą i sproszkowaną papryką. Gotową potrawę posypać natką pietruszki. Podawać na gorąco z ryżem, drobnymi kluseczkami lub pieczywem. 100 g - 85 kcal


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Leczo z kiełbasą (strona 1 z 1)  
hgg

hgg
offline

2008-07-25 09:40
Bardzo dobry przepis na leczo, tylko chyba kaloryczność nieco zaniżona. Ale dla prawdziwego miłośnika leczo to chyba nie problem :)
Skomentuj
Oceń:
0
Sztangiel

Sztangiel
offline

2008-07-25 09:43
hgg napisał(a):

Bardzo dobry przepis na leczo, tylko chyba kaloryczność nieco zaniżona. Ale dla prawdziwego miłośnika leczo to chyba nie problem :)

Ja tam swoje leczo robie z dodatkiem tabasco, nieźle kopie w gardło :)
Skomentuj
Oceń:
0
hgg

hgg
offline

2008-08-01 10:03
Sztangiel napisał(a):

hgg napisał(a):

Bardzo dobry przepis na leczo, tylko chyba kaloryczność nieco zaniżona. Ale dla prawdziwego miłośnika leczo to chyba nie problem :)
Ja tam swoje leczo robie z dodatkiem tabasco, nieźle kopie w gardło :)

sztangiel, zawsze lubiłeś niezły wykop ;p ale żeby aż tak? spróbuj mirakuline
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

kate
gość

2008-08-02 11:55
To jest leczo, które ja tak samo przygotowuję i jest pycha!
Skomentuj
Oceń:
0
edyta1578

edyta1578
offline

2009-10-21 16:03
przepyszny przepis,rodzxinka zajada sie z apetytem:)
Skomentuj
Oceń:
0
K-a-t-e

K-a-t-e
offline

2009-10-26 09:50
Dobry przepis!!!
Skomentuj
Oceń:
0
Maknykor

Maknykor
offline

2009-10-28 12:21
Leczo pycha:) Pozdrawiam serdecznie :D
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy
Biszkopt z malinami i galaretką Szynka z dzika w jeżynach Jagodowe pieguski
Sałatka pomidorowa z mozzarellą i sosem czosnkowym Kruche ciasto kokosowo - porzeczkowe Nisko słodzona konfitura z czerwonej porzeczki
Francuska rolada z pieczarkami i indykiem Tymiankowa potrawka warzywna z cukinią i pekinką Duszone filety z kurczaka
Sałatka do obiadu Rosół z bażanta Knedle ze  śliwkami i orzechami

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni

    Przygotowanie pełnowartościowego dania zazwyczaj wymaga sporej ilości czasu. Jednak zamiast kilkugodzinnego stania przy kuchni można wyręczyć się wielofunkcyjnym urządzeniem - Multicooker. Chcielibyście mieć taką pomoc w swojej kuchni? Weźcie udział w naszym konkursie! Do wygrania rewelacyjne Muliticookery!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

 
 Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

głosuj
 

Ostatnio komentowane