Leczo z kiełbaską i ryżem

ETAP 1:

Wstawiamy posoloną wodę na ryż. Cukinię i papryki kroimy w grubą kostkę i wrzucamy do garnka z odrobiną wody by garnek nie przywierał. Drobno pokrojoną cebulę podsmażamy na patelni potem dodajemy do niej pokrojoną w plasterki kiełbaskę. Gdy tłuszcz się wytopi wrzucamy zawartość patelni do garna. Doprawiamy do smaku wegetą, pieprzem i paprykami i dotujemy przez chwilę do uzyskania sosu. Podajemy z ryżem!