patunia87

patunia87

Złoty Ekspert
[Przepisów: 586]

Lekka sałatka z gotowanym kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszna sałatka z gotowanym kurczakiem i rodzynkami idealnie sprawdza się na wiosenne imprezy, pikniki.

Lekka sałatka z gotowanym kurczakiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Lekka sałatka z gotowanym kurczakiem

 

  • 1 filet z kurczaka
  • 1 słoiczek selera naciowego
  • 1 Garść rodzynek
  • 1 pęczek natki pietruszki
  • 5 plastrów ananasa
  • 10 dag sera żółtego
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki chrzanu tartego
  • Sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Lekka sałatka z gotowanym kurczakiem
Filet z kurczaka myję, kroję w kostkę doprawiam solą i pieprzem. Gotuję ok 25 min. Odcedzam, studzę. Ananasa kroję w kostkę. Rodzynki zalewam wrzątkiem i pozostawiam ok 30min. Odcedzam.

Seler odcedzam i siekam drobno. Ser żółty kroję w kostkę. Kukurydzę odcedzam. Natkę myję i drobno siekam. Składniki łącze ze sobą.

Dodaję jogurt, majonez oraz chrzan. Sól i pieprz do smaku.

Mieszam.
Lekka sałatka z gotowanym kurczakiem
Kurczaka odcedzam, studzę dodaję drobno posiekaną natkę pietruszki.
Lekka sałatka z gotowanym kurczakiem
Dodaję do miski odcedzoną kukurydzę konserwową.
Lekka sałatka z gotowanym kurczakiem
Dodaję odcedzonego selera naciowego do składników.
Lekka sałatka z gotowanym kurczakiem
Dodaję drobno posiekanego ananasa z syropu.