Leśne grzyby wg mojego męża

Grzyby (użyte zostały różne rodzaje koźlarzy i podgrzybki) oczyścić i umyć. Następnie grzyby dowolnie pokroić. Na patelni rozgrzać olej. Wrzucić do niego grzyby. Smażyć je tak długo, aż płyn z grzybów odparuje. Do usmażonych grzybów dodać wszystkie przyprawy i suszoną cebulę, doprawić do smaku solą czosnkową. Wszystko wymieszać i smażyć dalej na dużym ogniu, często mieszając, aż grzyby się zrumienią. Podawać np. z kromką chleba.