Letni dziki obiadek

Na patelni rozgrzewamy 1 łyżeczkę oleju rzepakowego. Marchewkę dość dużą obieramy z skórki i ścieramy na tarce. Cebulę czerwoną obieramy z łupiny i kroimy w plasterki cieniutkie i podsmażamy na oleju ,dodajemy starta na tarce duże oczka marchewkę . Podsmażamy chwilę . Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu . Gdy się ugotuję wyciągamy go z woreczka. Dodajemy ryż na patelnie. Doprawiamy sola pieprzem świeżo mielonym i przyprawą magi do smaku . Dodajemy posiekany szczypior. Nakładamy na talerze. Jajka smażymy bez tłuszczu i układamy na ryżu .