Sposób przygotowania:
Letnia grochowa
Do garnka z wodą dajemy kawałek wędzonego boczku. Gotujemy do zagotowania się wody , dodajemy liść laurowy ok 2 szt i kilka kulek ziela angielskiego.
Dodajemy wcześniej namoczone połówki grochu . Gotujemy ok 20 min. Po tym czasie dodajemy strata na grubych oczkach marchewkę i pokrojone w kosteczkę ziemniaczki.
Gotujemy do miękkości ziemniaków. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Pod koniec dodajemy pokrojony koperek.
Dodajemy wcześniej namoczone połówki grochu . Gotujemy ok 20 min. Po tym czasie dodajemy strata na grubych oczkach marchewkę i pokrojone w kosteczkę ziemniaczki.
Gotujemy do miękkości ziemniaków. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Pod koniec dodajemy pokrojony koperek.
