Likier malinowy

Maliny umyć, osuszyć. W wielkim słoju na zmianę układać cukier z malinami. Odstawić w ciepłe miejsce żeby puściły sok. Kiedy to zrobić zalać spirytusem i odstawić na 10 dni. Po tym czasie odcedzić maliny. Spirytus odlewamy do innego pojemnika a pozostałe owoce zalewamy wódką. Odstawiamy na tydzień. Wódkę odlewamy do spirytusu, a owoce odciskamy. Pozostały sok przelewamy do alkoholi. Cedzimy przez gazetę, dokładnie mieszamy, przelewamy do butelek. Najlepiej smakuje nie na świeżo, lecz po "przegryzieniu" się.