Strona główna Lin w śmietanie Edyty

Lin w śmietanie Edyty

Lin « poprzedni | następny »
Edyta2002 - autor przepisu Lin w śmietanie Edyty offline

Mistrz Kuchni
Przepisy: 196
  • Wyślij znajomemu
Zgłoś nadużycie 
Lin w śmietanie Edyty
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Lina w śmietanie podajemy z puree z ziemniaków.


trudność: średne
czas:

Lin w śmietanie Edyty - SKŁADNIKI:

  • 150 g filetu z lina
  • 200 ml maślanki
  • 40 g mąki pszennej
  • maslo klarowane
  • PUREE;
  • 200 g ziemniaków
  • 60 g masla
  • 50 ml mleka
  • 1 ząbek czosnku

Lin w śmietanie Edyty - PRZYGOTOWANIE:

Dzień wcześniej zalej lina w maślance i zostaw na noc. Następnie obtocz go w mące i usmaż go na klarowanym maśle po 3 minuty z każdej strony. Odstaw w cieple miejsce. Na tej samej patelni zeszklij drobniutko posiekaną cebulę,dodaj koperek i śmietanę.Gotuj aż sos się zredukuje o polowę. Do sosu dodaj rybę i duś jeszcze przez 5 minut na malym ogniu. Ugotowane ziemniaki ubij z maslem, mlekiem i ząbkiem czosnku, dopraw solą i pieprzem. Do glębokiego talerza wlej sos, uluż na nim puree ziemniaczane a na wierzch fileta z lina. Udekoruj świeżym koperkiem. Smacznego...



Komentarze do Lin w śmietanie Edyty  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Lin
Lin w złotej panierce Lin z piekarnika w koperku i ostrej papr Lin w koperku smażony we frytkownicy
Lin w śmietanie z mixem warzyw
Dziś moderatorami są
misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
Konkursy
  • Konkurs - Wiosenne smaki Konkurs - Wiosenne smaki

    Przygotuj smaczne, kolorowe i lekkie wiosenne danie i wygraj kartę upominkową o wartości 50zł. Nagradzamy aż 10 osób! Konkurs uwzględnia przepisy publikowane na Waszych blogach. Zapraszamy do zapoznania się z zasadami konkursu.

  • Konkurs Znam Wielkanocne Wydanie Specjalne Konkurs Znam Wielkanocne Wydanie Specjalne

    Weź udział w konkursie. Odpowiedz na kilka prostych pytań związanych z Wielkanocnym Wydaniem Specjalnym 2014 i wygraj książkę Smaczna Polska autorstwa Magdy Gessler. Nagradzamy aż 10 osób!

1 2 3 4 5
 
 
 
Sonda
Moją ulubioną potrawą wielkanocną jest...

 
 Moją ulubioną potrawą wielkanocną jest...

głosuj
 
Ostatnio komentowane