Łódeczki z jabłkami

Twaróg zemleć w maszynce. Make przesiać przez sito na stolnicę, dodać twaróg wraz z masłem, zagnieść ciasto. Jabłka umyć, przeciąć i oczyścić z gniazd nasiennych. Każdą połówke jabłka przeciąć na 4 części. Ciasto rozwałkować. Z utworzonego placka wyciąć32 kółka, na każdym krążku ułożyć kawałek jabłka i oprószyć cynamonem. Krążki poskładać na pół i mocno zlepić końce. Łódeczki ułożyć na blasze posmarowanej tłuszczem. Piec około pół godziny w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Przed podaniem obsypać cynamonem i cukrem pudrem.