Lody czekoladowe z ciasteczkami [video]

         
ocena: 0/5 głosów: 0

Czy podczas upałów można wyobrazić sobie coś lepszego niż lody? Te przygotowywane w domu nie mają sobie równych. Zobacz, jak przygotować wyśmienite lody czekoladowe bez maszyny!

Jeżeli dotychczas myśl o samodzielnym przygotowaniu lodów napawała cię obawą, czas to zmienić! Będziesz potrzebować zaledwie kilku składników, które bez problemu dostaniesz w najbliższym sklepie.

Składniki (na 8 porcji):
  • Ciemna czekolada (podzielona na małe kawałki - 200 g
  • Mleko skondensowane - 395 g (1 puszka)
  • Śmietana 36% (schłodzona) - 600 ml
  • Ciasteczka (pokruszone na mniejsze kawałki) - 120 g
  • Pasek batona Snickers (pokrojony na kawałki) - 100 g

Sposób przygotowania:

  • Pokrój batona na małe kawałki; ciasteczka rozkrusz
  • Ubij śmietanę na gęsto
  • Dodaj skondensowane mleko i ponownie zmiksuj na niskich obrotach, do gładkiej konsystencji
  • Rozpuść czekoladę (możesz to zrobić w mikrofalówce - 1 minuta przy średniej mocy, zamieszaj i powtórz jeżeli to konieczne); dodaj do masy śmietanowej; wymieszaj miksując, do aż oba składniki się połączą
  • Dodaj kawałki Snickersa i ciasteczek, wymieszaj
  • Przygotowaną masę przelej do pojemnika i wstaw do zamrażarki na całą noc.
     

Cykle:

Kasia Gotuje


POLECANE