Losos Bosski

W woku rozgrzewamy olej,dodajemy pokrojone zabki czosnku,posiekany imbir i dymke wraz ze szczypiorkiem,solimy aby wszystko puscilo sok i sie nie przypalilo,podsmazamy na malym ogniu,dodajemy niezbyt grubo pokrojonego lososia i wrzucamy odrobine chili,mieszamy 1-2minuty i dodajemy 6lyzek sosu sojowego,2 lyzki sosu rybnego,i 0,5lyzki sosu ostrygowego-teraz podkrecamy ogien i mieszanka ma zabulgotac;) zdejmujemy z ognia. Podajemy z ryzem,makaronem ryzowym/sojowym i posypujemy kolendra.