Łosoś pieczony z pieczarkami

Naczynie żaroodporne wysmarowałam masłem, włożyłam kawałki ryby i posypałam pieprzem cytrynowym. Seler pokroiłam w plasterki, pieczarki w ćwiartki i ósemki i rozrzuciłam wszystko na łososiu. Całość doprawiłam solą i pieprzem i posypałam startym serem. Naczynie przykryłam i wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 200 °C na 25 minut. Podałam z ryżem naturalnym, całość posypałam posiekaną natką pietruszki.