Babciagramolka

Babciagramolka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2812]

Książka Kucharska: Rybny kramik Buni

Łosoś z szaszłyczkami owocowymi

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Delikatna wersja łososia o owocowym smaku.

Łosoś z szaszłyczkami owocowymi

Składniki:

Łosoś z szaszłyczkami owocowymi

 

 

Sposób przygotowania:

Łosoś z szaszłyczkami owocowymi
Dzwonka z łososia posolić , posypać pieprzem i skropić sokiem z mandarynki .Zostawić na 10 minut. Na patelni rozgrzać olej .Rybę osuszyć z nadmiaru wilgoci i smażyć na rumiano z obu stron . W trakcie kiedy ryba się smaży zrobić owocowe szaszłyki z 1 mandarynki, kiwi i truskawek .Na patelnię z łososiem dodać sok z mandarynki użyty do macerowania ryby i łyżkę masła . Chwilę ogrzewać aż sok lekko odparuje .
Podawać z pieczonymi ziemniakami .

Tagi:

ryba ryby