Bernadetta

Bernadetta

Złoty Ekspert
[Przepisów: 947]

Łososiowa niespodzianka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Wędzony łosoś z jajeczną niespodzianką

Łososiowa niespodzianka Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Łososiowa niespodzianka

 

  • 2 jaja
  • 2 łyżki szczypiorku
  • 2 duże plastry łososia
  • 1 łyżka majonezu
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Łososiowa niespodzianka
Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek, kroimy wzdłuż na pół. Wydrążamy żółtka i mieszamy je z majonezem i opłukanym oraz drobno posiekanym szczypiorkiem. Doprawiamy do smaku pieprzem. Nie solimy, gdyż w połączeniu ze słonym łososiem jajka będą wystarczająco doprawione. Przygotowaną pastą napełniamy dziurki po żółtkach. Plastry łososia kroimy na pół i w każdy kawałek zawijamy jedną połówkę jajka. Posypujemy odrobiną szczypiorku.
Łososiowa niespodzianka
Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek, kroimy wzdłuż na pół. Wydrążamy żółtka i mieszamy je z majonezem i opłukanym oraz drobno posiekanym szczypiorkiem.
Łososiowa niespodzianka
Przygotowaną pastą napełniamy dziurki po żółtkach.