Danuta Prorok

Danuta Prorok

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 982]

Luksusowy z masą orzechową

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Trochę roboty ale smakuje ...

Luksusowy z masą orzechową

Składniki:

Luksusowy z masą orzechową

 

Sposób przygotowania:

Luksusowy z masą orzechową
Ciasto - wykonanie: Margarynę utrzeć, dodać cukier, żółtka oraz mąkę pszenną. Na końcu dodać mąkę ziemniaczaną z proszkiem, amoniakiem oraz pianę z białek i lekko wymieszać.
Ciasto podzielić na 3 części:
I - dodać orzechy
II - dodać kokos i olejek cytrynowy
III- dodać mak
Każdy placek piec osobno w temp. 160 - 180 st.C przez 20-25 minut.
Masa orzechowa - wykonanie:
Orzechy sparzyć mlekiem i ostudzić. Margarynę otrzeć z cukrem pudrem na pulchną masę. Dodawać łyżką orzechy, ciągle ucierając.
Przełożenie placka: Placek orzechowy - masa orzechowa - placek kokosowy - masa orzechowa - placek makowy - polewa.