pepsicOLA

pepsicOLA

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 191]

Lunch box z ryżem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Codziennie zastanawiam się co przygotować do pracy na lunch. Rano nie mam czasu na długie stanie w kuchni. Dlatego, zwłaszcza latem, wykorzystuję to, co mam akurat w lodówce, co np. zostało z obiadu z poprzedniego dnia.

Lunch box  z ryżem

Składniki:

Lunch box z ryżem

Sałatka ryżowa

  • 1 torebka ryżu
  • ok. 20 dag ugotowanej żółtej fasolki
  • 2 pomidory
  • 1 czerwona papryka
  • 1 pęczek koperku
  • Jogurt naturalny
  • Ulubione zioła

Sposób przygotowania:

Lunch box z ryżem
Torebkę ryżu ugotowałam jak podawał przepis na opakowaniu.

Ugotowaną wcześniej fasolkę pokroiłam na mniejsze kawałki. Czerwoną paprykę pokroiłam w kostkę.

Koperek posiekałam.

Warzywa wymieszałam z ryżem. Doprawiłam ziołami, dodałam odrobinę naturalnego jogurtu.

Na dno pudełeczka wyłożyłam pokrojone w kostkę pomidory i na nie wyłożyłam ryżową sałatkę.