Makaron chili z krewetkami

Makaron gotujemy w dużej ilości wody, al dente. Krewetki rozmrażamy, dokładnie suszymy. Na patelni roztapiamy masło z ok łyżką oliwy, delikatnie podsmażamy pokrojony w cienkie plastry czosnek, aż zmięknie ale uważamy, żeby się nie przypalił. Po ok 1 minucie dodajemy posiekaną papryczkę chili, bez pestek. Dodajemy krewetki, smażymy ok 2 minuty z każdej strony, delikatnie solimy, dodajemy poszatkowaną natkę pietruszki. Dodajemy odcedzony makaron, ok łyżkę oliwy, chwilę razem smażymy. Dekorujemy pietruszką i posypujemy świeżo zmielonym czarnym pieprzem.