Makaron na ostro

cremebrule

Mistrz Kuchni
Przepisy: 29
Makaron na ostro
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Makaron na ostro to szybki, dobry obiad.


trudność: łatwe
czas:

Makaron na ostro - SKŁADNIKI:

  • Makaron muszelki lub inny – 2 porcje
  • Pól czerwonej papryki – drobno pokroić
  • Kilka ząbków czosnku – posiekać
  • Papryczka chilli – posiekać
  • Mięso drobiowe z udka lub piersi – w drobną kosteczkę
  • Oliwa z oliwek
  • Pesto, najlepiej z suszonymi pomidorami
  • Czerwone wino
  • Sól, pieprz, oregano

Makaron na ostro - PRZYGOTOWANIE:

Na rozgrzaną oliwę wrzucić mięso i dobrze przesmażyć, dodać paprykę, czosnek i papryczkę chilli, smażyć na dużym ogniu, w tym czasie ugotować makaron na lekko twardo. Dobrze przesmażone mięso z warzywami, podlać czerwonym winem i czekać aż woda z wina wyparuje, zostanie sam aromat, zdjąć z ognia, przyprawić. Makaron wymieszać z pesto i dodać do mięsa, razem szybko podsmażyć. Można na koniec posypać parmezanem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Makaron na ostro (strona 1 z 1)  
darek112

darek112

2008-12-13 23:23
:)
Skomentuj
Oceń:
0
jatek

jatek

2012-06-04 11:25
najbardziej lubię makaron na ostro, nie jest nijaki. spróbuj też tego przepisu http://makaronowozdrowo.wordpress.com/2011/11/24/salatka-makaronowa-z-fasola-i-chilli/ ;)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Makarony
Makaron z sosem pomidorowym i ciecierzycą Makaron ze szpinakiem i filetem z kurczaka Makaron z kurczakiem w szpinakowym sosie
Spaghetti z czerwoną fasolą Świderki z warzywami w lekkim sosie Carbonara wg Onego
Świderki z mięsem i pieczarkami Makaron z sosem pieczarkowym i łososiem Makaron z warzywami i serem
Pappardelle z anchois Spaghetti z małżami i rukolą Spaghetti z kurczakiem i groszkiem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane