Makaron na ostro

cremebrule - Przepis na: Makaron na ostro offline

Mistrz Kuchni
Przepisy: 29
Makaron na ostro
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Makaron na ostro to szybki, dobry obiad.


trudność: łatwe
czas:

Makaron na ostro - SKŁADNIKI:

  • Makaron muszelki lub inny – 2 porcje
  • Pól czerwonej papryki – drobno pokroić
  • Kilka ząbków czosnku – posiekać
  • Papryczka chilli – posiekać
  • Mięso drobiowe z udka lub piersi – w drobną kosteczkę
  • Oliwa z oliwek
  • Pesto, najlepiej z suszonymi pomidorami
  • Czerwone wino
  • Sól, pieprz, oregano

Makaron na ostro - PRZYGOTOWANIE:

Na rozgrzaną oliwę wrzucić mięso i dobrze przesmażyć, dodać paprykę, czosnek i papryczkę chilli, smażyć na dużym ogniu, w tym czasie ugotować makaron na lekko twardo. Dobrze przesmażone mięso z warzywami, podlać czerwonym winem i czekać aż woda z wina wyparuje, zostanie sam aromat, zdjąć z ognia, przyprawić. Makaron wymieszać z pesto i dodać do mięsa, razem szybko podsmażyć. Można na koniec posypać parmezanem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Makaron na ostro (strona 1 z 1)  
darek112

darek112
offline

2008-12-13 23:23
:)
Skomentuj
Oceń:
0
jatek

jatek
offline

2012-06-04 11:25
najbardziej lubię makaron na ostro, nie jest nijaki. spróbuj też tego przepisu http://makaronowozdrowo.wordpress.com/2011/11/24/salatka-makaronowa-z-fasola-i-chilli/ ;)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Makarony
Makaron z kurczakiem, szpinakiem i pieczarkami Makaron z kurczakiem i dynią Słodka zapiekanka makaronowa
Makaron z sosem śmietanowym z kukurydzą Wstążki z sosem serowo-orzechowym Paprykowa potrawka z dynią podana z makaronem
Spaghetti z pomidorami i bakłażanem Pomidorowe fusilli z cukinią i szpinakiem Makaron ze szpinakiem
Serowe tagliatele z fasolką Makaron z mięsem i kalarepką Sałatka makaronowa z selerem i mozarellą

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane