Makaron na ostro

cremebrule offline

Mistrz Kuchni
Przepisy: 29
Makaron na ostro
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Makaron na ostro to szybki, dobry obiad.


trudność: łatwe
czas:

Makaron na ostro - SKŁADNIKI:

  • Makaron muszelki lub inny – 2 porcje
  • Pól czerwonej papryki – drobno pokroić
  • Kilka ząbków czosnku – posiekać
  • Papryczka chilli – posiekać
  • Mięso drobiowe z udka lub piersi – w drobną kosteczkę
  • Oliwa z oliwek
  • Pesto, najlepiej z suszonymi pomidorami
  • Czerwone wino
  • Sól, pieprz, oregano

Makaron na ostro - PRZYGOTOWANIE:

Na rozgrzaną oliwę wrzucić mięso i dobrze przesmażyć, dodać paprykę, czosnek i papryczkę chilli, smażyć na dużym ogniu, w tym czasie ugotować makaron na lekko twardo. Dobrze przesmażone mięso z warzywami, podlać czerwonym winem i czekać aż woda z wina wyparuje, zostanie sam aromat, zdjąć z ognia, przyprawić. Makaron wymieszać z pesto i dodać do mięsa, razem szybko podsmażyć. Można na koniec posypać parmezanem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Makaron na ostro (strona 1 z 1)  
darek112

darek112
offline

2008-12-13 23:23
:)
Skomentuj
Oceń:
0
jatek

jatek
offline

2012-06-04 11:25
najbardziej lubię makaron na ostro, nie jest nijaki. spróbuj też tego przepisu http://makaronowozdrowo.wordpress.com/2011/11/24/salatka-makaronowa-z-fasola-i-chilli/ ;)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Makarony
Jesienny makaron z dynią Muszelki z sosem mięsno warzywnym Świderki z pieczarkami i kabanosem
Makaron z dynią i pieczarkami Makaron z kurczakiem w sosie dyniowym Makaron tagliatelle  z dynią i warzywami
Łazanki z karkówką Makaron z dynią i szpinakiem Makaron z pieczarkami i pomidorami
Noodle z sosem o smaku curry Spaghetti z pulpetami w sosie pomidorowym Zub3r'a Spaghetti z dynią i pesto

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 

Sonda

Co najczęściej jesz na śniadanie?

 
 Co najczęściej jesz na śniadanie?

głosuj
 

Ostatnio komentowane