ajo

ajo

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 353]

Makaron orkiszowy z boczniakami w sosie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Boczniaki na orkiszowym makaronie

Makaron orkiszowy z boczniakami w sosie Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Makaron orkiszowy z boczniakami w sosie

 

  • 200 g makaronu orkiszowego wstążki
  • 10 większych boczniaków
  • 1 cebula
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • ok. 100 ml śmietany 12 %
  • 2 łyżki suszonego koperku
  • vegeta natur
  • sól
  • pieprz
  • tarty parmezan (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

Makaron orkiszowy z boczniakami w sosie
Makaron gotujemy ale dente wg przepisu na opakowaniu. Cebulę siekamy i podsmażamy na złoto, następnie dodajemy umyte i posiekane na mniejsze kawałki boczniaki. Dusimy na patelni do miękkości, następnie dodajemy śmietanę oraz koncentrat,mieszamy, doprawiamy. Na koniec dodajemy koperek. Na talerze rozkładamy makaron, następnie porcję sosu z boczniakami,całość posypujemy parmezanem. Smacznego :)
Makaron orkiszowy z boczniakami w sosie
cebulkę i grzyby dusimy do miękkości
Makaron orkiszowy z boczniakami w sosie
następnie dodajemy śmietanę oraz koncentrat
Makaron orkiszowy z boczniakami w sosie
całość dusimy jeszcze chwilę i dodajemy przyprawy

Tagi:

makaron tarta