Strona główna Makaron penne z brokułem

Makaron penne z brokułem

juliet - Przepis na: Makaron penne z brokułem offline

Starszy Kucharz
Przepisy: 24
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Makaron penne z brokułem
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 3

Pomysł na lekki, smaczny i kolorowy obiad lub kolację


trudność: łatwe
czas:

Makaron penne z brokułem - SKŁADNIKI:

  • 100 g makaronu pełnoziarnistego penne
  • 200 g piersi z kurczaka
  • 1 brokuł
  • cebula
  • czosnek
  • ziarna sezamu
  • mąka razowa
  • olej/oliwa
  • sok z cytryny
  • sól, pieprz, curry, chilli ( lub wg uznania)

Makaron penne z brokułem - PRZYGOTOWANIE:

Cebulę, pokrojoną w kosteczkę, podsmażamy przez chwilę następnie dodając do niej brokuła w niedużych różyczkach. Wciskamy ząbek czosnku, przyprawiamy i przekładamy do garnka. Na patelnię wrzucamy kurczaka (najlepiej przemielonego), dolewamy trochę oleju lub oliwy i smażymy. Pod koniec podlewamy wodą i dusimy. Doprawiamy i łączymy z warzywami. Całość zagęszczamy mąką razową, rozpuszczoną w niedużej ilości zimnej wody. Wciskamy resztę czosnku, wsypujemy 2-3 łyżki ziaren sezamu. Gotujemy chwilę na małym ogniu. Na koniec jeszcze trochę soku z cytryny, który podkreśli aromat potrawy i voila! Makaron gotujemy al dente, wykładamy na talerz i polewamy gorącym sosem. Można posypać z wierzchu zieloną pietruchą .


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Makaron penne z brokułem (strona 1 z 1)  
msewka

msewka
offline

2009-05-28 20:50
Lubię takie połączenia smaków.Spróbuję.
Skomentuj
Oceń:
0
karita

karita
offline

2009-05-29 08:50
mięsko z makaronikiem i brokułami - pyszności
Skomentuj
Oceń:
0
misia53

misia53
offline

2009-05-29 14:47
Bardzo lubię brokuły i makaron..:)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Dietetyczne
Serowy pucharek z figami Otrębowy deserek Lody bananowo-kakaowe z 2 składników
Śliwki pod orzechowo-owsianą kruszonką (crumble) Kulki owsiane jak pralinki Placuszki jabłkowo-marchewkowe z rodzynkami
Razowe bułeczki ze słonecznikiem Domowy serek ziołowy a'la almette Kotlety drobiowo - warzywne
Sałatka z kiełbaską wiedeńską i serkiem Capri Dwuskładnikowe ciasteczka Kotlety z brokuła i kaszy gryczanej

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Cały naród suszy jabłka Konkurs - Cały naród suszy jabłka

    Zapraszamy do konkursu! Pokażcie, jak kreatywnie wykorzystać suszone jabłka w przepisach kulinarnych. Do wygrania nowoczesne suszarki do owoców i grzybów oraz komplety gadżetów od firmy MPM.

1 2
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert online

 
 
 

Sonda

Czy suszysz jabłka?

 
 Czy suszysz jabłka?

głosuj
 

Ostatnio komentowane