ewelina.mn

ewelina.mn

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 663]

Makaron penne z sosem grzybowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Szybki obiad wegetariański.

Makaron penne z sosem grzybowym

Składniki:

Makaron penne z sosem grzybowym

 

Sposób przygotowania:

Makaron penne z sosem grzybowym
Makaron gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy pokrojone drobno pieczarki. Solimy. Smażymy je przez ok 3 minuty, po tym czasie na patelnię dodajemy cebulę pokrojoną w pióra. Smażymy wszystko przez chwilę po czym dolewamy wodę i dusimy. Nalewamy pół szklanki wody do szklanki, wsypujemy mąkę. Mieszamy dokładnie tak aby nie pozostała żadna grudka. Gdy cebula i pieczarki będą już miękkie, wlewamy na patelnię wodę z mąką, i zagęszczamy sos. Gotujemy przez chwilę, doprawiamy solą i pieprzem, wlewamy 2 łyżeczki śmietanki UHT. Podajemy z gorącym makaronem. Smacznego!

Tagi:

makaron