Makaron w sosie pieczarkowo-cukiniowym

Makaron ugotować al dente wg przepisu na opakowaniu. warzywa obrać i pokroić w kostkę. Cebulę zrumienić na łyżce oleju, dodać pieczarki i cukinię, Smażyć chwilę, odparować lekko. Mięso z z rosołu pozbawić kości i skóry, podzielić na mniejsze części, dodać do warzyw. Mąkę i serek topiony zmiksować z wodą, dodać śmietanę, ponownie zmiksować, wlać na patelnię. Dusić do zgęstnienia sosu, doprawić solą, pieprzem. Ugotowany makaron wrzucić do sosu, zamieszać, nałożyć na talerze, posypać każdą porcję serem żółtym