olkaaa

olkaaa

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 385]

Makaron z brokułami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Ugotowane brokuły podsmażam wraz z cebulą, pesto i wędzonym boczkiem, po czym podaję całość wraz z makaronem.

Makaron z brokułami Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Makaron z brokułami

 

  • 1 kg brokułów
  • 150 gram boczku wędzonego
  • ½ słoika Pesto (100 gram)
  • 3 cebule
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki Vegety
  • 200 gram makaronu

 

Sposób przygotowania:

Makaron z brokułami
Brokuły gotuję w osolonej wodzie. Cebulę obieram, kroję, a następnie podsmażam na niewielkiej ilości oliwy. Do cebuli dodaję pokrojony w paski i podsmażony wędzony boczek. Na patelnię dodaję ugotowany makaron, pesto, Vegetę i podsmażam. Na koniec dodaję brokuły i delikatnie mieszam. Po podsmażeniu nakładam makaron na talerze.
Makaron z brokułami
Brokuły rozdzielam na różyczki i gotuję w garnku z osoloną wodą.
Makaron z brokułami
Cebulę obieram, kroję, a następnie podsmażam na niewielkiej ilości oliwy.
Makaron z brokułami
Do cebuli dodaję pokrojony w paski i podsmażony wędzony boczek. Na patelnię dodaję ugotowany makaron, pesto, Vegetę i podsmażam. Na koniec dodaję brokuły i delikatnie mieszam.