Makaron z brukselką

Brukselkę gotujemy w lekko osolonej wodzie. Gdy jest już miękka odcedzamy ją. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Ugotowaną brukselkę układamy na ugotowanym i wyporcjowanym makaronie. Między czasie przygotowujemy sos. Szynkę kroimy w kostkę i delikatnie ją podsmażamy. Następnie podlewamy ją mlekiem i doprawiamy.Ser ścieramy na grubych oczkach i dokładamy do wędliny. Gdy ten się rozpuści sos wykładamy na wyporcjowany makaron. Danie podajemy oprószone posiekaną natką pietruszki.