mycha

mycha

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2142]

Makaron z chili i suszonymi pomidorami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Pyszne, proste i szybkie danie makaronowe bez mięsa:)

Makaron z chili i suszonymi pomidorami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Makaron z chili i suszonymi pomidorami

 

  • 1 opak. makaronu penne
  • 5 ząbków czosnku
  • 1 papryczka chilli
  • 3 łyżki pomidorów suszonych z zalewy
  • 2 łyżki oliwy do smażenia
  • sól
  • pieprz

 

Sposób przygotowania:

Makaron z chili i suszonymi pomidorami
Makaron gotuję al dente w osolonym wrzątku, odcedzam. Czosnek kroję na bardzo małą kostkę. Pomidory suszone osączam z zalewy i kroję na mniejsze kawałki. W rondlu rozgrzewam oliwę i smażę na niej posiekany czosnek z drobno posiekaną papryczką chili, a po chwili dodaję pokrojone suszone pomidory. Trzymam chwilę na ogniu. Do rondla wkładam ugotowany makaron, mieszam dokładnie aż składniki się połączą. Podaję na ciepło.
Makaron z chili i suszonymi pomidorami
Czosnek obieram i siekam na bardzo małą kostkę
Makaron z chili i suszonymi pomidorami
Suszone pomidory osączam z zalewy i kroję na mniejsze kawałki
Makaron z chili i suszonymi pomidorami
Makaron gotuję w osolonej wodzie al dente
Makaron z chili i suszonymi pomidorami
W rondlu podsmażam na oliwie czosnek, papryczkę chili i suszone pomidory