Di gotuje

Di gotuje

Złoty Ekspert
[Przepisów: 643]

Makaron z kiełbasą, sosem serowym i serem korycińs

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
  • KALORIE: 370
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszna propozycja na szybki obiad. Danie możecie urozmaicić na przykład pieczarkami. Serdecznie polecam.

Makaron z kiełbasą, sosem serowym i serem korycińs

Składniki:

Makaron z kiełbasą, sosem serowym i serem korycińs

 

  • 200g dowolnej kiełbasy
  • 1 cebula
  • sól, pieprz
  • olej

Sos:

Dodatkowo:

  • 100g sera korycińskiego
  • makaron (ilość wg uznania)

Opcjonalnie:

  • natka pietruszki

Sposób przygotowania:

Makaron z kiełbasą, sosem serowym i serem korycińs

Makaron:

Makaron z kiełbasą, sosem serowym i serem korycińs
Należy uważać, aby nie rozgotować makaronu.

Makaron należy ugotować w osolonej wodzie.

Sos:

Makaron z kiełbasą, sosem serowym i serem korycińs
Sos powinien posiadać kremową konsystencję.

Śmietankę w rondelku wymieszać z wiórkami startego sera. Mieszając - całość podgrzać do momentu połączenia się składników. Gotowy sos doprawić do smaku.

Całość:

Makaron z kiełbasą, sosem serowym i serem korycińs
Kiełbasa wpływa na smak dania i powinna Wam smakować.

Kiełbasę pokroić w plasterki, a cebulę drobno posiekać i razem podsmażyć na odrobinie oleju. Dodać makaron, sos i dokładnie wymieszać. Na końcu wmieszać uprzednio pokruszony ser koryciński i danie posypać natką pietruszki.