misia13

misia13

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 795]

Makaron z kiełkami soi i krabami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Podawać na podgrzanym talerzu............

Makaron z kiełkami soi i krabami

Składniki:

Makaron z kiełkami soi i krabami

 

  • 30 g makaronu razowego
  • 2 łyżeczki keczupu
  • 170g kiełków soi
  • 1/2 żółtej papryki
  • 1 łyżeczka sosu sojowego
  • szczypta soli
  • szczypta czosnku w proszku
  • 1-2 drażetki słodzika
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • szczypta pieprzu cayenne
  • 200g krabów

 

Sposób przygotowania:

Makaron z kiełkami soi i krabami
Makaron razowy ugotować w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu.
Kiełki soi opłukać. Paprykę umyć, usunąć gniazdo nasienne, miąższ pokroić w kostkę. Przełożyć z kiełkami do makaronu na 2-3 minuty przed końcem gotowania
4 łyżki wody w której gotowany jest makaron, wymieszać z sosem sojowym, keczupem, czosnkiem, słodzikiem, sokiem z cytryny i pieprzem cayenne. Dodać kraby, krótko podgrzać.
Warzywa i makaron przełożyć na sitko, dobrze osączyć. Wymieszać z przygotowanym sosem. Podawać na podgrzanym talerzu.

Tagi:

makaron sosy