ania1904

ania1904

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 157]

Makaron z pesto 3

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Przed podaniem udekorować listkiem bazylii

Makaron z pesto 3

Składniki:

Makaron z pesto 3

 

Sposób przygotowania:

Makaron z pesto 3
Przygotuj sos:listki bazylii opłucz i delikatnie osusz na papierowym ręczniku.Następnie przełóż je do wysokiego naczynia razem z wyciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku,uprażonymi na suchej patelni orzeszkami pinii,startym parmezanem i oliwą.Dopraw do smaku solą i pieprzem.Zmiksuj blenderem na gładką masę.Jeśli sos wyjdzie zbyt gęsty,dodaj jeszcze trochę oliwy.Makaron ugotuj al dente w lekko osolonym wrzątku.Odcedź,ale nie przelewaj zimną wodą i wymieszaj w garnku z przygotowanym sosem.

Tagi:

makaron tarta