Koper

Koper

Złoty Ekspert
[Przepisów: 677]

Makaron z piersią z kurczaka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Makaron z kurczakiem, cebulą i jogurtem

Makaron z piersią z kurczaka Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Makaron z piersią z kurczaka

 

  • 250g makaronu
  • 1/2 piersi z kurczaka
  • 1 cebula
  • ząbek czosnku
  • sól pieprz do smaku
  • olej
  • 1 łyżeczka przyprawy do gyrosa
  • 150g gęstego jogurtu naturalnego
  • 1/2 pęczka natki pietruszki

 

Sposób przygotowania:

Makaron z piersią z kurczaka
Cebulę po obraniu kroimy na ćwiartki. Ćwiartki kroimy jeszcze raz wzdłuż na pół, a następnie w poprzek na pół. Czosnek obieramy i kroimy w cieniutkie plasterki. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i nacieramy przyprawą do gyrosa. Cebulę z czosnkiem i kurczakiem podsmażamy na odrobinie oleju, aż mięso będzie dokładnie usmażone z każdej strony. Dodajemy wtedy jogurt wymieszany z posiekaną natką pietruszki. Wyłączamy gaz pod patelnią, dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dodajemy ugotowany, odcedzony makaron i podajemy.
Makaron z piersią z kurczaka
Przygotowanie zaczynamy od pokrojenia cebuli
Makaron z piersią z kurczaka
Cebulę podsmażamy z czosnkiem i kurczakiem
Makaron z piersią z kurczaka
Dodajemy jogurt z natką pietruszki i doprawiamy do smaku
Makaron z piersią z kurczaka
Na koniec mieszamy z ugotowanym makaronem