poomidorek

poomidorek

Kucharz
[Przepisów: 4]

Makaron z sosem brokułowo-serowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszny makaron z sosem brokułowo-serowym i pikantnym salami

Makaron z sosem brokułowo-serowym

Składniki:

Makaron z sosem brokułowo-serowym

 

  • makaron
  • ok 300g brokuła
  • kawałeczek pikantnego salami
  • 1 serek topiony
  • 3-4 łyżki śmietany 18%
  • starty ser żółty
  • pół cebuli
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz, oliwa

Sposób przygotowania:

Makaron z sosem brokułowo-serowym
Makaron ugotować. Cebulę, czosnek i salami posiekać i podsmażyć na oliwie. Dodać pokrojonego brokuła (małe różyczki) i dalej smażyć aż do miękkości brokuła. Serek topiony rozpuścić w połowie szklanki gorącej wody, dodać do warzyw. Gdy zacznie się gotować dodać śmietanę i ser żółty. Poczekać aż sos odparuje wodę. Doprawoć do smaku, wymieszać z makaronem. Smacznego!