MARIA66

MARIA66

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 509]

Makaron z sosem i mięsem.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Smaczne danie ,makaron pełnoziarnisty w sosie z pomidorów i pesto oraz mięsa mielonego.

Makaron z sosem i mięsem. Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Makaron z sosem i mięsem.

 

  • 200g makaronu świdry, pełnoziarnisty
  • 300g pomidorów krojonych w zalewie , z puszki
  • 200g mięsa mielonego wieprzowe - wołowe
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki pesto zielonego ( gotowe)
  • pieprz, sól
  • listki bazylii
  • 1 łyżka oleju

 

Sposób przygotowania:

Makaron z sosem i mięsem.
W garnku z wodą gotujemy makaron al dente, odcedzamy na durszlaku.Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Do rondla wlewamy olej ,wsypujemy cebulę i smażymy przez 2 minuty. Następnie dodajemy mięso, pieprz, sól , wszystko mieszamy i smażymy przez 5 minut. Do mięsa wlewamy pomidory z puszki,dodajemy pieprz , czosnek obrany i przeciśnięty przez praskę i wszystko razem gotujemy na małym ogniu przez 10 minut.Do gotowego sosu pomidorowego - mięsnego dodajemy pesto imieszamy. Do sosu wsypujemy odcedzony makaron i wszystko dokładnie mieszamy. Ciepły makaron przekładamy na talerz i posypujemy świeżą bazylią.
Makaron z sosem i mięsem.
W rondlu na oleju smazymy cebulę a potem dodajemy mięso.
Makaron z sosem i mięsem.
Do przygotowania sosu potrzebujemy krojonych pomidorów w zalewie.
Makaron z sosem i mięsem.
Na końcu przygotowań do sosu pomidorowego z mięsem dodajemy pesto .
Makaron z sosem i mięsem.
Makaron z sosem dokładnie mieszamy a potem podajemy z bazylią.