paulina57

paulina57

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1001]

Makaron z sosem mięsno paprykowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Szybkie do przygotowania danie z makaronem i sosem z mięsem mielonym wieprzowym oraz papryką czerwoną.

Makaron z sosem mięsno paprykowym Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Makaron z sosem mięsno paprykowym

 

  • makaron grube nitki 15 dag
  • papryka czerwona 1 szt
  • czosnek 2 ząbki
  • cebula 1 szt
  • mięso mielone wieprzowe 0,5 kg
  • oregano do smaku
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • cukier do smaku
  • przecier pomidorowy 300 ml

Sposób przygotowania:

Makaron z sosem mięsno paprykowym
Paprykę opłukać i osuszyć a następnie drobno pokroić w kostkę. Ząbki czosnku przecisnąć przez praskę. Przecier pomidorowy wymieszać z 150 ml wody dodać do smaku przyprawy.

Na rozgrzanej patelni podsmażyć posiekaną cebulkę wraz z mięsem mielonym. Sos wlać do mięsa. Dodać paprykę, wymieszać i dusić na małym ogniu od czasu do czasu mieszając, aż sos się zredukuje.

Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu.

Makaron rozłożyć na talerze i polać sosem z mięsem.
Makaron z sosem mięsno paprykowym
Na rozgrzanej patelni podsmażyć posiekaną cebulkę wraz z mięsem mielonym.
Makaron z sosem mięsno paprykowym
Przecier pomidorowy wymieszać z 150 ml wody dodać do smaku przyprawy.
Makaron z sosem mięsno paprykowym
Przecier pomidorowy wymieszany z przyprawami wlać do mięsa
Makaron z sosem mięsno paprykowym
Dodać paprykę, wymieszać i dusić na małym ogniu od czasu do czasu mieszając