Makaron z sosem z cukini

Makaron ugotować al dente w dużej ilości osolonej wody. Cukinię pokroić w dużą kostkę, podsmażyć na oleju, po paru minutach dodać ser Lazur, rozpuścić. Dodać posiekaną natkę, tymianek, parmezan, posiekaną cebulę i przeciśnięty czosnek. Dolać oliwę i całość zmiksować blenderem, doprawić. Sos połączyć z makaronem, od razu podawać.