Beatris

Beatris

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2198]

Makaron z wędzonym kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Danie z kolorowego makaronu na szybko.

Makaron z wędzonym kurczakiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Makaron z wędzonym kurczakiem

 

  • 10 dkg makaronu kolorowego świderki
  • sól do smaku
  • 1/2 wędzonego udka z kurczaka
  • 1/2 cebuli
  • 1 duży ząbek czosnku
  • olej do smażenia
  • pieprz do smaku
  • 1/2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki
  • 3 czubate łyżeczki twarożku czosnkowego
  • 50 g sera Lazur turkusowy
  • natka pietruszki - wg uznania

Sposób przygotowania:

Makaron z wędzonym kurczakiem
Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzić. Mięso z kurczaka oskubać z kości i podzielić na mniejsze kawałki. Cebulę pokroić w kostkę, czosnek posiekać. Na patelni rozgrzać trochę oleju, zrumienić na nim lekko cebulę z czosnkiem. Dodać do tego mięso z kurczaka, trochę soli, pieprz, paprykę i twarożek. Dokładnie wymieszać. Dodać ugotowany makaron. Wymieszać i smażyć jeszcze 1-2 minuty. Makaron podzielić na porcje. Każdą porcję posypać pokruszonym serem i posiekaną natką pietruszki.
Makaron z wędzonym kurczakiem
Ugotowany i odcedzony kolorowy makaron świderki.
Makaron z wędzonym kurczakiem
Pokrojona w kostkę cebula i posiekany czosnek.
Makaron z wędzonym kurczakiem
Mięso przyprawy i twarożek dodane do zeszklonej cebuli z czosnkiem.
Makaron z wędzonym kurczakiem
Ugotowany i odcedzony makaron dodany do pozostałych składników.