xooxoo

xooxoo

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 91]

Makaron ze świeżym szpinakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Uwielbiam szpinak, a tym bardziej wtedy kiedy jest na niego sezon i można przygotowywać dania ze świeżego produktu. Dzisiaj szpinak z makaronem.

Makaron ze świeżym szpinakiem

Składniki:

Makaron ze świeżym szpinakiem

SOS

  • szpinak, u mnie dość duży pęczek (można dać na oko, u mnie wyszło bardzo dużo
  • cebula
  • kilka ząbków czosnku (około 4-5)
  • przyprawy ( u mnie mieszanka przypraw z chili)
  • trzy łyżki oleju
  • sól, pieprz
  • ugotowany makaron

Sposób przygotowania:

Makaron ze świeżym szpinakiem

Przygotowanie

Makaron ze świeżym szpinakiem
Warzywa przygotowane na zrobienie pysznego sosu.

Przygotować wszystkie składniki. Szpinak dokładnie umyć i umieścić w wysokim naczyniu. Obrać dokładnie cebulę oraz czosnek. Wszystkie warzywa umieścić ze sobą w wysokim naczyniu.

Przygotowanie II

Makaron ze świeżym szpinakiem
Prawie gotowy sos. Zmiksowany z dodatkiem przypraw przed ostatecznym wymieszaniem.

Wszystkie warzywa umieszczone w wysokim naczyniu rozdrobnić. Na używam do tego celu blendera. Dodać olej oraz przyprawy i dokładnie jeszcze raz rozmieszać. Kiedy sos będzie gotowy przełożyć go na patelnię i podgrzewać. Po około 10 minutach dodać do niego makaron, a następnie wszystko podać.

Smacznego!


Tagi:

dania makarony