Sposób przygotowania:
Makaron ze szpinakiem
Makaron ugotować w osolonej wodzie. Szpinak wrzucić na rozgrzaną oliwę, smażyć około 15 minut. Wlać śmietanę, czosnek przecisnąć przez praskę, dodać do szpinaku. Smażyć jeszcze kilka minut. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Gotowy makaron odcedzić i dodać do sosu. Całość wymieszać. Podawać od razu.
Smażenie szpinaku
Mrożony szpinak smażymy do momentu aż się rozpadnie. Jeśli używamy świeżego szpinaku, najpierw go siekamy i dłużej smażymy
Końcowy etap
Smażymy szpinak ze śmietaną i czosnkiem. Doprawiamy do smaku
