Makaronowa sałatka z wiejską kiełbasą.

Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie na al dente. Makaron odcedzić i przełożyć do miski. Groszek odcedzić z zalewy i dołożyć do makaronu. Kiełbasę pokroić w niedużą kostkę i dodać do groszku z makaronem. Ogórki konserwowe i kilka kawałków konserwowej papryki pokroić w kostkę i dodać do miski z pozostałymi składnikami. Cebulę pokroić w małą kostkę, a czosnek drobno posiekać i dodać do wspólnej miski. Wszystkie składniki umieszczone w misce oprószyć sporą ilością tymianku i słodką mieloną papryką. Do całości dodać majonez. Sałatkę dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem do smaku.