Makaronowa zapiekanka z cukinią

Makaron gotujemy al dente (pół twardo). Warzywa : pieczarki obieramy i kroimy w paski, cukinię myjemy i kroimy w paseczki (pamiętajmy o wydłubaniu pestek ze środka) , paprykę również kroimy w paseczki.Wrzucamy warzywa na rozgrzaną patelnię i dusimy je. Rozpuszczamy bulion w szklnce wypełnioną 3/4 wody. Bulion wlewamy do warzyw. Dodajemy też przyprawy. Gdy warzywa zmiękną odstawiamy z gazu. Do naczynia żaroodpornego wkładamy na zmianę makaron i warzywa, oraz dodajemy pokrojone kabanoski. Posypujemy startym serem i wkładamy do piekranika na 250 stopni na 30 minut.