Makowe z jabłkami

Z jajek oddzielam białka od żółtek, żółtka ucieram z cukrem i masłem, następnie dodaję masę makową i proszek do pieczenia, całość miksujędosypując grysik i cukier.



Jabłka myję , obieram ze skórki i wyciągam gniazda nasienne. Następnie trę na tarce o grubych oczkach. Utarte dodaję do ciasta i  mieszam. Białka ubijam na sztywno, i mieszam delikatnie z masą makową.



Blaszkę wykładam papierem do pieczenia, i układam na niej herbatniki. Wylewam na nie masę. Wkładam do nagrzanego piekarnika, 180 st. C , i piekę około 50 minut.



Po ostudzeniu można polać polewą i udekorować migdałami.