Małosolne ogóreczki.

Ogórki umyć i poukładać w dużym słoiku. Między ogórki powkładać przekrojone ząbki czosnku, gałązki kopru i kawałki korzenia chrzanu. Słoik zalać gorącą wodą wymieszaną z solą. Kiedy woda wystygnie słoik przykryć i odstawić w dość ciepłe miejsce na dwa dni. Jeśli w pomieszczeniu jest chłodno, może się okazać, iż trzeba będzie poczekac trzy dni. Po tym czasie ogórki na pewno będą gotowe do spożycia. Smacznego.