bernika

bernika

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 817]

Marcepanowe ziarenka kawy

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Małe conieco do popołudniowej kawy.

Marcepanowe ziarenka kawy

Składniki:

Marcepanowe ziarenka kawy

 

  • kawa rozpuszczalna 2 łyżki
  • likier kawowy 2 łyżki
  • cukier puder 2 łyżki
  • masa marcepanowa 200 g
  • czekolada gorzka 100 g

 

Sposób przygotowania:

Marcepanowe ziarenka kawy
Kawe rozpuścic w likierze. Marcepan posiekac, dodac likier z kawą i cukier puder, ubic mikserem na gładką masę. Suchymi rękami (ewentualnie podsypywac sobie cukierr puder bo masa sie mocno klei) formowac małe owale, lekko spłaszczac. Do masy można dodać olejek migdałowy kilka kropli. Czekolade rozpuscic w kapeili wodnej. Owale zanurzac w czekoladzie i odkładac na papier do pieczenia. Gdy czekolada zacznie zastygać narysowac na nich nozem wzdłuz linie, tak zeby nasze pralinki wygladały jak zierenka kawy. Pralinki odstawic do lodówki. Mozna je przechowywac do dwóch tygodni. Najlepiej smakuja po 2 dniach schładzania sie

Tagi:

kawa czekolada